Варення з апельсину, мандарину, ківі, памело з мелісою, базиліком, пелюстками чайної троянди. Херсонка Олеся Маркитан поєднує в одному рецепті незвичні інгредієнти і створює маленьку гастрономічну казку для гурманів. Вона залишила журналістику і зайнялась виготовленням варення вже на професійній основі.