На майстер-клас із приготування східної страви хінкалі до одного з ресторанів Херсона запросили дітей з інвалідністю.
Після різдвяної колядки діти разом із кухарями закладу взялися за приготування.
"Ми запросили дітей вперше до нашого закладу, навчили готувати національну страву – хінкалі. В дітей все вийшло з першого разу, це дуже приємно, я в захваті. Вони такі талановиті. Цю страву обрали, бо вона як у Вірменії, так і в Грузії є однією з найулюбленіших, я думаю, що і в Україну ми цю традицію привезли", - Рита Елазян, керуюча закладу.
Олексій Захарко, бере участь у майстер-класі:
"Ми сьогодні ліпили хінкалі. Дуже сподобалось. Ми тут, мабуть, працюватимемо, коли підростемо. Спочатку потрібно розкачати тісто, потім покласти масло, потім фарш, ну а потім - загорнути. І виходить такий мішечок".
Читайте нас у Telegram, Twitter, Instagram та Facebook.
Свіжі випуски новин переглядайте за посиланням або на нашому Youtube-каналі.