Віднедавна на Херсонщині почали вирощувати шафран – екзотичну для України квітку крокусу, з якої виготовляють одну з найдорожчих спецій у світі. Результатами праці молодого і енергійного фермера зацікавились місцеві ресторатори, адже у Херсоні вже давно працюють над створенням гастрономічного туру областю.